L’hôtel La Perla Preziosa illustre:
notre élégant restaurant « TITANIC »
notre caractéristique Locanda TIPICO ‘,
Le restaurant TITANIC est sur deux niveaux, rejoint par un impressionnant escalier en bois massif, avec de grandes fenêtres panoramiques, donnant sur la plage et la mer. La tradition culinaire de la région des Marches, intérieure et maritime, est flanquée de propositions fraîches et légères, d’une cuisine végétarienne, de menus spécialement conçus pour ceux qui aiment le bien-être et le bon goût. Au TITANIC, vous pourrez déguster des plats traditionnels et des plats de poisson de l’Adriatique; célèbre le « brodetto alla SanBenedettese » et le « Olive all’Ascolana ». La cuisine du Chef Lorenzo avec son personnel (membres officiels dell‘Accademia del Gusto) et notre maître Paolo, rendent chaque repas et dîner très agréable.
Locanda Tipicò est meublée dans le style Old West mélangé avec Pub irlandais, est jeune et avec de fortes caractéristiques de convivialité et de familiarité.
Le protagoniste du menu est la viande et les produits de la terre. Viande d’origine nationale et surtout locale, de race Marchigiana élevée dans les collines voisines (Ripatransone, Offida, Appignano del Tronto, Rotella). Riche, varié et toujours préparé avec des produits de saison et la production locale, km 0, est le buffet avec des légumes grillés, pizza rustique, différents types de viandes, fromages, haricots, salades fraîches, légumes sautés, légumes gratinés, salade de riz …
La principale caractéristique de la Tipicò, en plus des offres quotidiennes, est le menu
« Tout ce que vous pouvez manger » … pour plus d’informations… www.tipicoitaly.org
